“Allarme norovirus, non mangiatele”: scatta il ritiro da tutti i supermercati
Un nuovo richiamo alimentare interessa alcuni supermercati italiani dopo che un controllo ufficiale ha rilevato la presenza di un virus potenzialmente pericoloso in un lotto di ostriche. La misura precauzionale, adottata immediatamente dall’azienda produttrice, mira a tutelare la salute dei consumatori e prevenire eventuali rischi di contagio.
Il prodotto coinvolto riguarda ostriche concave commercializzate con il marchio I.Wai Food e vendute nei punti vendita Esselunga. Le analisi di laboratorio hanno evidenziato la presenza di norovirus genogruppo II, uno dei principali agenti responsabili di gastroenteriti acute altamente contagiose. Si tratta di un virus che può provocare sintomi intensi come nausea, vomito, diarrea, dolori addominali e febbre, con un rischio maggiore per bambini, anziani e soggetti fragili.
Il lotto interessato è identificato dal numero 26-B1885, con data di scadenza fissata al 28 maggio 2026. Le ostriche, confezionate in cassette da 500 grammi, erano distribuite attraverso la rete della grande distribuzione, nello specifico presso i punti vendita Esselunga. Le confezioni sono state ritirate dallo stabilimento della società L’Acquachiara Srl, con sede a Chioggia, in provincia di Venezia, riconoscibile dal marchio sanitario IT 560 CSM UE presente sulle confezioni.
Il richiamo è stato disposto dal produttore stesso, in seguito agli accertamenti sanitari condotti sul prodotto, e si basa su un precedente avviso pubblicato dal Ministero della Salute riguardante lo stesso lotto. Questa situazione ha portato a un rafforzamento delle indicazioni di sicurezza, con l’obiettivo di prevenire qualsiasi rischio di contagio tra i consumatori.
Le autorità sanitarie raccomandano a chiunque abbia acquistato ostriche appartenenti al lotto interessato di non consumarle in nessun caso. È possibile restituire il prodotto direttamente al punto vendita, dove si procederà con il rimborso o la sostituzione secondo le procedure di sicurezza alimentare.
Il consumo di ostriche crude comporta rischi significativi, soprattutto se il prodotto è contaminato da virus come il norovirus. Per questo motivo, si invita a controllare attentamente lotto e scadenza prima di procedere all’acquisto o al consumo. In presenza di ostriche richiamate, la raccomandazione è di eliminarle immediatamente e di seguire le indicazioni ufficiali fornite dagli enti sanitari e dai punti vendita.
La prevenzione resta la miglior difesa contro le infezioni alimentari, ed è fondamentale rispettare le misure di sicurezza per tutelare la propria salute e quella dei propri cari.
